国産の無農薬レモンをいただきました。
これはもう、皮ごと使う食べ方をするしかない!
一つは蜂蜜に漬けて、ヨーグルトに垂らしたり、ホットレモンにしたり。
まだ旦那氏にはその存在を言わず、コソコソと堪能している。
今夜あたり、もったいぶってホットレモンを出してあげよう。喜ぶに違いない。
今日の晩ご飯は、タラとレモンバターのホイル焼き。
トースターよりフライパンで蒸し焼きするのが最近の好みで、フライパンの蓋を開けるとレモンの香りがふわんと漂って幸せだった。
また鮭でもやりたい組み合わせ。
大好物のみかんと見間違えたらしい息子にレモンを渡したら、「シュッパイ!(すっぱい)」と身悶えていた。
また一つ、世界を覚えたね。